Comment les assiettes en plastique menacent-elles notre santé ?
Aujourd'hui, si nous sortons de la maison pour nous promener ou pour faire l'épicerie, nous sommes obligés de voir une bouteille en plastique vide ou un gobelet Starbucks traîner quelque part. Il est impossible d'échapper aux griffes du matériel largement utilisé pour fabriquer les articles que nous utilisons dans notre vie de tous les jours.
Nous voyons le terme «plastique à usage unique» fréquemment utilisé dans les journaux, les flux de médias sociaux et la télévision. Il est de plus en plus courant dans de nombreux pays du monde d'entendre régulièrement parler d'incidents impliquant du plastique à usage unique.
Quels éléments constituent le plastique à usage unique ?
Les plastiques à usage unique sont des plastiques fabriqués principalement à partir de produits chimiques à base de combustibles fossiles (pétrochimie) et sont éliminés après un usage unique. Ils sont un exemple flagrant de la culture du jetable qui prévaut parmi nous.
Il existe trois principales substances dangereuses dans le plastique à usage unique, qui causent un lourd tribut à la vie humaine, ainsi qu'à l'ensemble de l'écosystème.
Formaldéhyde: C'est le polluant intérieur le plus répandu. Selon des études, si le formaldéhyde est présent à plus de 0.1 PPM (parties par million), il devient mortel. Le formaldéhyde figure également sur la liste des substances classées cancérigènes pour l'espèce humaine.
Phtalates et bisphénol A (BPA) : Ce sont des produits chimiques industriels qui sont des composants utilisés comme plastifiants. Le BPA est du polystyrène que l'on trouve couramment dans les films plastiques utilisés pour stocker et conserver les aliments. Ils sont toxiques à fortes doses et peuvent augmenter le risque de cancer du sein, de cancer de la prostate et de maladies cardiaques. Ces substances nocives sont malheureusement également utilisées dans la fabrication de biberons en plastique pour nourrissons !
Une enquête nationale sur la santé a été menée auprès de 5,303 57 adultes (âge médian XNUMX ans) qui ont fourni des échantillons d'urine pour mesurer leur exposition aux phtalates. Au fur et à mesure que les participants sont décédés au cours de la décennie suivante, les chercheurs ont suivi leurs causes de décès. Les chercheurs ont découvert que l'exposition aux phtalates était associée à un risque légèrement plus élevé de mourir de toute cause, mais en particulier des maladies cardiovasculaires. ~Respbuy
Téflon: Le téflon est utilisé pour durcir la couche extérieure des casseroles et poêles antiadhésives que nous utilisons dans nos cuisines. Après une utilisation continue, cette couche de téflon commence à se détériorer et finit par se retrouver dans les aliments que nous consommons.
En quoi les assiettes en plastique sont-elles nocives ?
Les assiettes et bols en plastique occupent une place importante dans les foyers modernes du 21e siècle, en particulier là où les gens vivent avec du verre et de la porcelaine fine qui cassent de jeunes enfants. Avouons-le; elles facilitent la vie – elles sont incassables, plus légères et moins chères que les assiettes en céramique ordinaires, et plus faciles à nettoyer ! Mais contrairement à la céramique, les assiettes en plastique peuvent être une menace pour notre santé, dans la mesure où leurs risques peuvent l'emporter sur leurs avantages.
Les plaques en plastique sont généralement constituées de deux produits chimiques principaux : le polystyrène et la mélamine. Ceux-ci sont supposés sûrs s'ils sont consommés en petites quantités. Mais quelle quantité de cette quantité est sans danger pour nous ? Qui va le définir ?
Selon une étude menée en 2013, publiée dans le JAMA, Magazine de médecine interne, les aliments chauds/chauds en absorbent les produits chimiques nocifs lorsqu'ils entrent en contact avec la mélamine ou le polystyrène. L'étude a montré que six personnes qui ont consommé de la soupe chaude dans un bol en céramique n'avaient pas de mélamine dans leur urine.
Dans le même temps, les personnes qui mangeaient dans un bol en plastique avaient des niveaux élevés de produit chimique dans leur urine. Les conséquences d'une exposition à long terme à la mélamine peuvent être préoccupantes. C'est un parfait exemple de la façon dont les assiettes en plastique peuvent être une menace pour notre santé, et cette menace passe généralement inaperçue.
Un autre moyen par lequel ces substances nocives peuvent atteindre notre corps à travers les plastiques est :
Les produits chimiques pénètrent dans les aliments en entrant en contact avec les emballages alimentaires.
Les microplastiques pénètrent dans notre corps par les bouteilles en plastique que nous utilisons pour l'eau potable.
Outre les effets néfastes sur la santé humaine, les ustensiles en plastique peuvent également constituer des menaces environnementales désastreuses. Les animaux aquatiques comme les phoques, les baleines et les tortues courent un risque maximal en raison de la grande quantité de déchets plastiques qui se retrouvent dans les océans et les mers.
Bien qu'il soit pratiquement impossible d'éliminer complètement l'utilisation de plaques en plastique et l'exposition aux produits chimiques en plastique, nous pouvons prendre certaines mesures pour réduire la menace des assiettes en plastique pour notre santé.
Éliminer les ustensiles en plastique, en utilisant plutôt des options écologiques comme la céramique.
Suivre simplement la règle des 3R – réduire, réutiliser, recycler.
Trouver des solutions alternatives aux emballages de livraison de nourriture, qui dépendent fortement du plastique.
Lois mises en œuvre par le gouvernement pour interdire la production et l'utilisation de couverts en plastique.
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